Tradition seit 1922
Das Kaffee Alt Wien wurde am 14. Oktober 1922 erstmals eröffnet und wurde 1936 von Leopold Hawelka und dessen Frau Josefine einen Tag nach ihrer Hochzeit übernommen. Bis 1939 führten sie das Kaffee Alt Wien, zogen dann in die Dorotheergasse um und übernahmen dort das Café Ludwig, welches heute als Café Hawelka bekannt ist. Im Jahr 1980 wurde das Alt Wien von der Familie Hrtica übernommen, das nun in zweiter Generation weitergeführt wird. 1976 fand im Alt Wien eine beachtete Aktion des Wiener Künstlers Gottfried Helnwein statt, und das Kaffeehaus geriet erstmals in die Schlagzeilen.
In den 1980er Jahren entwickelte sich das Lokal zu einem Nachtkaffee. Es war ein Ort, wo Künstler, Bohemiens und Schriftsteller ihre Zeit verbrachten. Aufgrund der Öffnungszeiten, aber auch des Erscheinungsbildes mit vielen Plakaten an den Wänden und einer gedämpften Beleuchtung, sind mittlerweile die Grenzen zwischen traditionellem Kaffeehaus, Beisl und Restaurant verschwommen.
Im Jahr 2020 wurde der Blaue Salon im hinteren Bereich des Lokals eröffnet. Hier wird temporäre Kunst ausgestellt. Denn Kunst und Kultur hatten immer schon einen hohen Stellenwert im Haus. Unser besonderes Ambiente erfreut unsere Gäste. Wir heißen Sie herzlich willkommen, unser Angebot an kulinarischen Spezialitäten zu genießen.
Das Alt Wien Gulasch
Tante Maridi und Traude: zwei Frauen, die das Alt Wien geprägt haben, lange bevor die meisten von uns überhaupt einen Schritt ins Kaffeehaus gemacht haben.
Maridi war die, die nie ein Rezept aufgeschrieben hat, weil sie alles im Gefühl hatte. Traude war die, die nachgeschaut hat, ob’s eh nicht anbrennt und heimlich das Salz nachgewürzt hat.
Gemeinsam standen sie stundenlang am Herd, haben gestritten, gelacht und probiert, bis das Gulasch genau so geschmeckt hat, wie sie’s wollten.
Was sie gemeinsam gezaubert haben, ist mehr als ein Gericht es ist ein Stück Alt Wien, mit Schürze, Humor und Herz.
